Kukuřice , známá také jako kukuřice v Severní Americe, se ve skutečnosti týká stejného druhu rostlin, Zea Mays . Je to jedna ze tří hlavních základních plodin na světě spolu s rýží a pšenicí. Současně je kukuřice nejrozšířenější plodinou obilovin na světě, vysazená v 165 zemích. Většina oblastí pěstování kukuřice je v Americe a Asii, z nichž každá pokrývá více než třetinu celkové globální oblasti. V posledních několika desetiletích se výroba kukuřice výrazně zvýšila. V letech 2023/2024 je globální roční produkce kukuřice 1,2 miliardy metrických tun. (Statista) Spojené státy a Čína jsou předními výrobci a přispívají více než polovinou globální produkce kukuřice.
Původ a domestikace kukuřice
Proč je kukuřice nezbytná pro lidstvo?
V dnešní době můžeme v našem každodenním životě snadno najít kukuřici jako chutnou a výživnou plodinu. Ale jeho funkce jde daleko za poskytování jídla samotného. Vzhledem k mnoha formám je kukuřice hlavní součástí moderního života. Takové jídlo v plechovkách, krmení pro skot, oblečení a palivo. Kukuřice poskytuje lidem jídlo i ekonomickou hodnotu, což je její dar pro lidstvo.
Proč je kukuřice zásadní pro lidskou civilizaci
Rostlina C4
Kukuřice je typická rostlina C4, což znamená, že má vyšší účinnost fotosyntézy než tradiční rostliny C3 (jako je rýže a pšenice). Ve stejném prostředí umožňují charakteristika rostlin C4 kukuřice lépe využívat sluneční světlo, vodu a živiny, aby se pomohly růst. To vede k vyšším výnosům na akr a lepší přizpůsobivosti náročnému v prostředí sucha a vysokých nadmořských výšek.
Krátký růstový cyklus
Od výsadby po sklizeň roste kukuřice rychle a efektivně, často za 90 až 150 dní. Na rozdíl od většiny zrna poskytuje kukuřice více a může tolerovat širší škálu podmínek. To znamená, že v optimálních podmínkách pěstování může kukuřice přinést větší ekonomické výnosy.
Shrnuli jsme některé zkušenosti Pěstování kukuřice a doufají, že vám tyto tipy mohou pomoci kultivovat pole kukuřice, která jsou pro vás exkluzivní.
Struktura semen kukuřice
Semena kukuřice jsou tvořena čtyřmi hlavními částmi, z nichž každá hraje důležitou roli:
Pericarp: Tato vrstva odvozená od divokého rodičovského teosinte chrání semeno kukuřice a má vysoký obsah rostlinných vláken. Během zpracování a skladování si může udržovat integritu semen kukuřice.
Endosperm: Endosperm představuje více než 82% hmotnosti jádra kukuřice . Skládá se z 8% proteinu a 70% škrobu . Kukuřice je významným zdrojem uhlohydrátů pro lidi díky vysokému obsahu škrobu. Endosperm je také primárním zdrojem průmyslových výrobních výrobků, jako je palivo pro alkohol a lidské potraviny, jako je kukuřičný sirup, mouka a další komponenty.
Germ: Germ je součástí osiva zodpovědného za klíčení kukuřičného jádra. Hlavními složkami této vrstvy jsou tuk (25%), vitamíny, minerály a vysoce kvalitní oleje. Lidé obvykle používají extrakty ze zárodků k výrobě kukuřičného oleje a potravinářských přídatných látek (jako jsou sladidla, vitamínové přísady)
Tip Cap: Toto je část, která spojuje jádro kukuřice s klasy. Během vývoje umožňuje proudit živiny a vodu dovnitř a ven.
Kukuřice v různých formách (konzervované, nápoje, krmivo, potravinářské přísady, ethanol atd.)
Kukuřice je přizpůsobivá a vysoká v škrobu, což z ní činí životně důležité zrno. Kromě stravování se kukuřice běžně používá v krmivech pro zvířata, bioethanolové palivo a řadu průmyslového zboží, jako jsou potravinářské přísady, škrob, sirup a bioplastika. Kukuřice se používá k výrobě téměř 3 500 různých produktů, což ukazuje, jak se na to moderní společnost spoléhá.
Množství kukuřice použité pro krmivo pro zvířata se liší podle studovaného zdroje a roku. Podle nedávných odhadů bude přibližně 38,7% kukuřice ve Spojených státech použito jako krmivo pro hospodářská zvířata v roce 2020 (Světové ekonomické fórum )
S rostoucí poptávkou lidí po palivovém ethanolu se používá více kukuřice k čištění průmyslových produktů ethanolu a tento podíl se postupně vyšplhal na 5,45 miliardy bušlů kukuřice. ( USDA ers )
V mnoha komunitách, zejména v Americe, má kukuřice významný kulturní význam. Pěstoval po tisíciletí a sloužil jako základní kámen pro prehistorické společnosti jako Maya a Aztéka. V mnoha společnostech i nyní je kukuřice symbolem života a výživy.
Uznání významu kukuřice v historii i každodenním životě, četné kultury to ctí festivaly a obřady. Například 'Harvest Festival ' v Latinské Americe je obvyklou vzpomínkou na sklizně kukuřice. Pokud jsou tyto prvky považovány za společně, ukazují, že kukuřice je více než jen plodina; Je to základ lidské civilizace a hraje zásadní roli v naší stravě, ekonomice a kultuře.
Různé typy kukuřice (kukuřice), jako je dent, flint, mouka, sladká a popcorn, jsou kategorizovány na základě jejich typu jádra. Tyto odrůdy, s výjimkou kukuřice POD, jsou určeny endospermovou strukturou jádra a nepředstavují přirozené vztahy.
Flint Corn Flint Corn také známá jako indická kukuřice nebo okrasná kukuřice, Flint Corn se často používá pro dekorace, ale může být také zpracována do kukuřičné mouky, kukuřičné mouky a krupice. Srdce kukuřice Flint je měkčí a vnější vrstva je silná a tvrdá. Uši jsou dlouhé a mají méně řad jádra; Jádra jsou obvykle sférická a hladká. Je to dobře v mírném prostředí, protože roste brzy a klíčení je vysoké.
(Obrázek přes Pixabay)
Dent kukuřice Dentová kukuřice je nejběžnějším typem kukuřice, která se používá hlavně pro krmivo pro zvířata, kukuřičné vločky, kukuřičný sirup a průmyslové výrobky, jako je kukuřičný škrob. Používá se také k výrobě alkoholu, jako je whisky. Dent Corn má měkké, moukové jádro, které tvoří propad, když vyschne, a tvrdý, rohový endosperm na zádech a na bocích. Používá se v čemkoli od průmyslového zboží po krmivo pro zvířata. Díky svému bělejšímu škrobu je bílá kukuřice v odvětví suchého frézování oceněna pro specifické potravinářské výrobky.
(Obrázek přes Pixabay)
Sladká kukuřice Gen ve sladké kukuřici způsobuje, že se obsah cukru zvyšuje zpožděním přeměny cukru na škrob. Když jsou jádra suchá, mají skelná, vrásčitá textura, která vyrovnává sladkost. Sladká kukuřice se díky vysokému obsahu cukru široce konzumuje jako čerstvé jídlo. Sklízí se před úplným zraněním, takže je ideální pro smetanou kukuřici a konzervovanou sladkou kukuřici.
(Obrázek přes Pixabay)
Vosková kukuřice Epithet 'Waxy Corn ' odkazuje na endosperm rostliny, která je zcela složena z amylopektinu a vypadá voskově. Toto zrno má průmyslové aplikace ve výrobě lepidel a papíru, jakož i v potravinářském průmyslu jako stabilizátory a zahušťování. Vosková kukuřice je pojmenována pro svůj lepkavý škrob (amylopektin) a používá se hlavně v potravinářském průmyslu k výrobě zesílených omáček a polévek. Vosková kukuřice se také používá v některých tradičních asijských jídlech, jako je lepkavá kukuřičná polévka.
(Obrázek přes Pixabay)
Popcorn Popcorn je druh pravěké kukuřice, která obsahuje omezené množství měkkého škrobu a pevný endosperm. Perikarpy jádra mohou být silné nebo tenké a mohou být špičaté nebo sférické. Popcorn má reputaci pro praskání po zahřátí.
(Obrázek přes Pixabay)
Základní podmínky pro výsadbu kukuřice (kukuřice)
Klima
Teplota: Ideální teplotní rozsah pro růst kukuřice je mezi 17 ° C až 33 ° C (63 ° F až 91 ° F). Vhodná teplota závisí na růstovém stadiu semen kukuřice, např. Při klíčení kukuřice, optimální teplota se během denního světla pohybuje od 25 do 33 ° C, zatímco během noci se optimální teplota liší od 17 do 23 ° C; Průměrná optimální teplota pro celou vegetační období je 20–22 ° C. (MDPI)
Srážky: Kukuřice potřebuje k růstu dostatek vody, zejména během vyklíčení a kvetoucí fáze. Ideální roční srážky pro růst kukuřice je mezi 500 až 800 mm.
Půda
Typ půdy: Kukuřice může růst v různých typech půdy, od písku po hlínu, pokud je půda úrodná. Kukuřice však roste nejlépe v dobře odvodněných hlinitých půdách, které drží hodně vody.
Hladina pH: Ideální pH půdy pro kukuřici je mezi 6,0 a 7,5. Kyselé nebo vysoce alkalické půdy mohou ovlivnit absorpci živin, což má za následek špatné výnosy kukuřičné plodiny. V závažných případech bude zničena struktura růstu kukuřice.
Sluneční světlo
Požadavek na světlo: Kukuřice je typická rostlina C4, což znamená, že pro fotosyntézu a růst potřebuje 8 až 10 hodin přímého slunečního světla denně.
Nutriční požadavky
Hnojení: Kukuřice je plodina náročná na živiny, vyžadující významné množství dusíku (N), fosforu (P) a draslíku (k). Vyvážený program oplodnění je nezbytný, často založený na testování půdy pro stanovení specifických potřeb.
Hustota výsadby
Roztečení: Správné rozestupy rostlin je nezbytné pro optimální růst a výnos kukuřice. Obecně by kukuřice měla být vysazena v mezeru 14-32 cm na řadu rostlin a 70-90 cm mezi řádky. (V závislosti na kvalitě půdy, prostředí a typu semen kukuřice) Tato mezera zajišťuje, že každá rostlina má dostatek prostoru pro podporu vývoje kořenů a listů.
Služby poskytované Haudinem
Odborné znalosti mohou zákazníkům pomoci více vědecky pochopit informace související s plodinou. Zároveň můžeme lépe sloužit zákazníkům prostřednictvím naší profesionality a pomoci zákazníkům vybrat ty správné zemědělské nástroje. Seader Haudin , pro snadné setí semen kukuřice nebo kukuřice.
Sekání kukuřice (kukuřice), který produkujeme, může přesně zasít jednotlivá semena kukuřice a zajistit, aby rozestup semen byl úplně stejný. Naše výrobky mohou navíc snadno upravit rozestup semen a hloubku setí podle potřeb zákazníků.
Máte -li jakékoli dotazy týkající se setí semen kukuřice nebo semen kukuřice, navštivte naše Kontaktujte stránku nebo nám pošlete pro více informací.
Taizhou Haoding Import and Export Co., Ltd. se nachází v malebném pobřežním městě Taizhou, Zhejiang. Specializujeme se na výrobu a obchod s zemědělskými stroji.
