Шта је кукуруз?
Кукуруз , познат и као кукуруз у Северној Америци, заправо се односи на исте врсте биљних, Зеа Маис . То је један од три главна усева у свијету у свету, заједно са пиринчем и пшеницом. У исто време, кукуруз је најчешће посађено житарице у свету, посађен у 165 земаља. Већина подручја које узгајају кукуруз је у Америци и Азији, свака која покрива више од једне трећине укупног глобалног подручја. Током последњих неколико деценија, производња кукуруза значајно се повећала.Ин 2023/2024, глобална годишња производња кукуруза је 1,2 милијарде метричких тона. (Статиста) Сједињене Државе и Кина водећи су произвођачи, који доприносе више од половине глобалне производње кукуруза.
Порекло и припитотворство кукуруза
Зашто је кукуруз битно за човечанство?
Данас можемо лако пронаћи кукуруз у нашем свакодневном животу као укусан и хранљиви усев. Али његова функција иде без давање самосталне хране. С обзиром на бројне облике, кукуруз је главна компонента модерног живота. Таква храна у лименкима, храни се стоком, одећом и горивом. Кукуруз пружа људима и храна и економска вредност, што је његов поклон човечанству.
Зашто је кукурузно пресудно за људску цивилизацију
Ц4 биљка
Кукуруз је типична Ц4 биљка, што значи да има већу ефикасност фотосинтезе од традиционалних Ц3 биљака (као што су пиринач и пшеница). Под истим окружењем, карактеристике Ц4 биљака омогућавају да се кукурузи побољшавају сунчево светло, воду и хранљиве материје да помогну да расту. То доводи до већих приноса по АЦРЕ и бољој прилагодљивости за оспоравање у суши и високим окружењима са високим висинама.
Кратки циклус раста
Од садње до жетве, кукуруз брзо и ефикасно расте, често за 90 до 150 дана. За разлику од већине житарица, кукуруз још више и може толерисати шири спектар услова. То подразумева да, у оптималним растућим условима, кукуруз може дати већи економски принос.
Резимирали смо нека искуства о томе Кућивање кукуруза и нада се да ће вам ови савети могу помоћи да гајите кукурузне поља која су вам ексклузивна.
Структура семенки кукуруза
Семенке кукуруза чине четири главна дела, а свака игра важну улогу:
Перицарп: Овај слој, добијен из дивљег родитеља Теосинте, штити семе кукуруза и високо је у биљним влакнима. Током прераде и складиштења може одржавати интегритет семенки кукуруза.
Ендосперм: Ендосперм чини више од 82% тежине кукурузних језгра . Састоји се од 8% протеина и 70% скроб . Кукуруз је значајан извор угљених хидрата за људе због свог високог садржаја скроба. Ендосперм је такође основни извор индустријских производњи производа као што су алкохолно гориво и прехрамбене производе, као што су кукурузни сируп, брашно и друге компоненте.
Клица: клица је део семена одговорног за клијање кукурузног кернела. Главне компоненте овог слоја су масти (25%), витамини, минерали и висококвалитетна уља. Људи обично користе екстракте клица за производњу кукурузног уља и адитива за храну (као што су заслађивачи, витамински адитиви)
Капа са врха: Ово је део који повезује кукуруз кернел на ЦОБ. Током развоја омогућава хранљиве састојке и воду да се ујуре и излазе.
Кукуруз у различитим облицима (конзервирано пиће, храна, адитиви за храну, етанол итд.)
Кукуруз је прилагодљив и висок у скроби, што га чини виталним зрном. Поред јела, кукуруз се обично користи у храни за животиње, биоетанол гориво и различите индустријске робе као што су адитиви за храну, скроб, сируп и биопластика. Кукуруз се користи за прављење скоро 3.500 различитих производа, што показује колико се модерног друштва ослања на њега.
Количина кукуруза која се користи за храну за животиње варира у зависности од извора и проучавања године. Према недавним проценама, око 38,7% кукуруза у Сједињеним Државама биће коришћено као сточна храна у 2020. години (Свјетски економски форум )
Пошто је потражња људи за гориво етанол расте, више кукуруза се користи за прочишћавање индустријских производа етанола и овај удео се постепено попео на 5,45 милијарди грмова кукуруза. ( УСДА ЕРС )
(Слика поред Андреас Голлнер Фром Пикабаи )
Кукуруз и култура
Кроз многе заједнице, посебно у Америци, кукуруз има значајан културни значај. Култивиран миленијума, служио је као камен темељац за праисторијска друштва попут Маје и Азтеца. У многим друштвима је и сада, кукуруз је симбол живота и исхране.
Препознавање значаја кукуруза и у историји и свакодневном животу, бројне културе почастите га фестивалима и церемонијама. На пример, 'Фестивал жетве ' у Латинској Америци је уобичајено обележавање жетве кукуруза. Када се колективно посматра, ови елементи показују да је кукуруз више него једноставно усев; То је темељ људске цивилизације и игра виталну улогу у нашој исхрани, економији и култури.
(Слика поред Марцело Трујилло Фром Пикабаи )
Главне врсте кукуруза (кукуруз)
Различите врсте кукуруза (кукуруз), попут удубљења, кремена, брашна, слатког и кокица, категорисане су на основу њиховог типа кернела. Ове сорте, изузев Под кукуруз, одређују се ендосперм структуром кернела и не представљају природне односе.
Климне кукуруз
Флинт кукуруз је такође познат као индијски кукуруз или украсни кукуруз, Флинт кукуруз се често користи за украс, али се такође може обрадити у кукурузно брашно и гриз. Срце Флинт кукуруза је мекше, а спољни слој је густ и тежак. Уши су дугачке и имају мање реда зрнаца; Језгре су обично сферични и глатки. Добро се сналази у уметаншима, јер рано расте и клијање је висок.
(Слика путем пикабаи)
Кукуруз
Кукуруз кукуруз је најчешћа врста кукуруза, која се углавном користи за храну за животиње, кукурузне пахуљице, кукурузни сируп и индустријске производе попут кукурузног стакла. Такође се користи за прављење алкохола, као што је виски. Кукуруз удула има мекан, флоури језгро који формира удубљење док се суши и тврдог, грозног ендосперм на задњем и боковима. Користи се у било чему од индустријске робе до хране за животиње. Због свог бјелију шкроб, Вхите Дент кукуруз се цени у сектору сувог глодања за специфичне прехрамбене производе.
(Слика путем пикабаи)
Слатки кукуруз
Гене у слатком кукурузу узрокује да се садржај шећера повећа тако што ће одлагати конверзију шећера до шкроба. Када суве, језгре имају стаклену, ручно текстуру која уравнотежује слаткоћу. Слатки кукуруз се широко једе као свежа храна због свог високог садржаја шећера. Укупно је пре у потпуности сазревања, што га чини идеалним за крем кукуруз и конзервираног слатког кукуруза.
(Слика путем пикабаи)
Воштани кукуруз
Епитет 'воштани кукуруз ' односи се на ендосперм постројења, који је у потпуности састављен од амилопектина и чини се воска. Ово зрно има индустријске апликације у производњи лепкова и папира, као и у прехрамбеној индустрији као стабилизатори и згушњивачи. Воштани кукуруз је назван због лепљивог скроба (амилопектин) и углавном се користи у прехрамбеној индустрији да би се направио задебљане сосеве и супе. Воштани кукуруз се такође користи у неким традиционалним азијским јелима, попут лепљиве кукурузне супе.
(Слика путем пикабаи)
(Слика путем пикабаи)
Основни услови за садњу кукуруза (кукуруз)
Клима
Температура: Идеалан опсег температуре за раст кукуруза је између 17 ° Ц до 33 ° Ц (63 ° Ф до 91 ° Ф). Погодна температура зависи од фазе раста семенки кукуруза, нпр. Кукуруз клијања, оптимална температура варира од 25 до 33 ° Ц током дневне светлости, док током ноћи оптимална температура варира од 17 до 23 ° Ц; Средња оптимална температура за целокупну сезону је 20-22 ° Ц. (МДПИ)
Киша: Кукуруз треба пуно воде да расте, посебно током позорница клијања и цветања. Идеална годишња киша за раст кукуруза је између 500 до 800 мм.
Тло
Тип тла: кукуруз може да расте у различитим врстама тла, од песка до глине, све док је тло плодно. Али, кукуруз најбоље расте у добро исушеним лоамским тлима која држе пуно воде.
ПХ ниво: Идеалан пХ тла за кукуруз је између 6.0 и 7.5. Кисело или високо алкално алкално тло може утицати на апсорпцију хранљивих састојака, што резултира лошим приносом усева кукуруза. У тешким случајевима, структура раста кукуруза ће бити уништена.
Сунчево светло
Хранљиве захтеве
Гнојић: кукуруз је хранљиви усев који захтева значајне количине азота (Н), фосфорне (п) и калијум (к). Добро уравнотежени програм оплодње је од суштинског значаја, често заснован на тестирању тла да би се утврдило специфичне потребе.
Густина садње
Размак: Правилно размак биљака је неопходно за оптималан раст и принос кукуруза. Генерално, кукуруз треба да буде засађен на размаку од 14-32 цм по низу биљака и 70-90 цм између редова. (У зависности од квалитета тла, животне средине и кукурузног семена) Овај размак осигурава да свака постројење има довољно простора за промоцију развоја корена и листа.
Услуге које пружа Хаудин
Професионално знање може помоћи купцима да научно разумеју информације у вези са усевима. Истовремено, можемо боље да служимо купцима кроз нашу професионалност и помажемо купцима да одаберу право пољопривредног алата., Као што су ГАУДИН сејалица , за лако сејање кукуруза или кукуруза.
Сејалица за кукуруз (кукуруз) коју производимо може тачно да посеје појединачне семенке кукуруза и осигура да је размак семена потпуно иста. Поред тога, наши производи могу лако да прилагоде размаку и семенску дубину и сетву према потребама купаца.
Ако имате било каквих питања о сетвој семенској сјеју кукуруза или кукуруза, посетите нашу Страница за контакт или нас пошаљите за више информација.
