Автор: MAX Опублікувати Час: 2024-08-27 Походження: Ділянка
Кукурудза , також відома як кукурудза в Північній Америці, фактично відноситься до тих самих видів рослин, Zea Mays . Це одна з трьох основних основних культур у світі разом з рисом та пшеницею. У той же час, кукурудза - це найпоширеніша урожай зернових у світі, посаджена в 165 країнах. Більшість районів, що вирощують кукурудзи, знаходяться в Америці та Азії, кожна з яких охоплює більше третини загальної глобальної площі. За останні кілька десятиліть виробництво кукурудзи значно збільшилося. У 2023/2024 рр. Глобальне річне виробництво кукурудзи становить 1,2 мільярда метричних тонн. (Statista) США та Китай є провідними виробниками, що сприяє більш ніж половині глобального виробництва кукурудзи.
Сьогодні ми можемо легко знайти кукурудзу в нашому повсякденному житті як смачний і поживний урожай. Але його функція виходить далеко за рамки забезпечення їжі самостійно. Враховуючи багато своїх форм, кукурудза є головним компонентом сучасного життя. Така їжа в банках, годується до великої рогатої худоби, одягу та палива. Кукурудза забезпечує людям як їжею, так і економічною цінністю, що є його подарунком людству.
Кукурудза - це типова рослина С4, що означає, що вона має більш високу ефективність фотосинтезу, ніж традиційні рослини С3 (наприклад, рис та пшениця). У тому ж середовищі характеристики рослин С4 дозволяють кукурудзі краще використовувати сонячне світло, воду та поживні речовини, щоб допомогти собі рости. Це призводить до більш високих врожаїв на акр та кращої пристосованості до складних умов у посуховому та високому середовищі.
Від посадки до збору врожаю кукурудза зростає швидко та ефективно, часто через 90-150 днів. На відміну від більшості зерен, кукурудза вживає більше і може терпіти більш широкий спектр умов. Це означає, що в оптимальних умовах вирощування кукурудза може призвести до більшої економічної віддачі.
Ми узагальнили деякі досвіду щодо Вирощування кукурудзи , і сподіваються, що ці поради можуть допомогти вам розвивати кукурудзяні поля, які є для вас.
Насіння кукурудзи складається з чотирьох основних частин, кожна з яких відіграє важливу роль:
Pericarp: Цей шар, отриманий від дикого батька Теосінте, захищає насіння кукурудзи і має велику кількість рослинних волокон. Під час обробки та зберігання він може підтримувати цілісність насіння кукурудзи.
Ендосперм: Ендосперм становить понад 82% ваги ядра кукурудзи . Він складається з 8% білка та 70% крохмалю . Кукурудза - це значне джерело вуглеводів для людини через її високий вміст крохмалю. Ендосперм також є основним джерелом виробничих виробів, таких як алкогольне паливо та продукти харчування людини, такі як кукурудзяний сироп, борошно та інші компоненти.
Герм: Зародок - це частина насіння, що відповідає за проростання кукурудзяного ядра. Основними компонентами цього шару є жир (25%), вітаміни, мінерали та високоякісні олії. Зазвичай люди використовують зародкові екстракти для отримання добавок з кукурудзяної олії та харчових продуктів (таких як підсолоджувачі, вітамінні добавки)
КОРОТКА КОРОБКА: Це частина, яка з'єднує ядро кукурудзи з качаном. Під час розвитку це дозволяє поживним речовинам та воді надходити і виходити.
Кукурудза пристосована і висока за крохмалем, що робить її життєво важливим зерном. Окрім їжі, кукурудза зазвичай використовується в кормах тварин, біоетанольному паливі та різноманітних промислових товарів, таких як харчові добавки, крохмаль, сироп та біопластики. Кукурудза використовується для виготовлення майже 3500 різних продуктів, демонструючи, наскільки сучасне суспільство покладається на нього.
Кількість кукурудзи, що використовується для подачі тварин, змінюється залежно від джерела та досліджуваного року. За останніми підрахунками, близько 38,7% кукурудзи в Сполучених Штатах будуть використані як корм для тварин у 2020 році (Всесвітній економічний форум )
У міру зростання попиту людей на паливний етанол більше кукурудзи використовується для очищення етанол -промислових продуктів, і ця акція поступово піднялася на 5,45 мільярдів кущів кукурудзи. ( USDA )
(Зображення Андреас Гьолнер від Піксабай )
У багатьох громадах, особливо в Америці, кукурудза має значне культурне значення. Культивується тисячоліттями, він служив наріжним каменем для доісторичних суспільств, таких як Майя та Ацтек. У багатьох суспільствах навіть зараз кукурудза - це символ життя і живлення.
Визнаючи значення кукурудзи як в історії, так і в повсякденному житті, численні культури вшановують це фестивалами та церемоніями. Наприклад, 'фестиваль врожаю ' в Латинській Америці - це звичне вшанування врожаїв кукурудзи. Якщо розглядати колективно, ці елементи демонструють, що кукурудза - це більше, ніж просто урожай; Це основа людської цивілізації і відіграє життєво важливу роль у нашому раціоні, економіці та культурі.
(Зображення Марсело Трухілло з Піксабай )
Різні типи кукурудзи (кукурудза), такі як Дент, Флінт, борошно, солодкий та попкорн, класифікуються на основі їх типу ядра. Ці сорти, за винятком кукурудзи стручків, визначаються ендоспермською структурою ядра і не представляють природних відносин.
Крінт -кукурудза
Флінт -кукурудза, також відома як індійська кукурудза або декоративна кукурудза, крем'яна кукурудза часто використовується для прикраси, але також може бути оброблена в кукурудзяну муку, кукурудзяне борошно та крупи. Серце крем'яної кукурудзи м'якше, а зовнішній шар товстий і твердий. Вуха довгі і мають менше рядів ядер; Ядра, як правило, сферичні і гладкі. Це добре в помірних умовах, оскільки зростає рано, а проростання високе.
(Зображення через Pixabay)
Вм'ятина кукурудза
Дент -кукурудза - це найпоширеніший тип кукурудзи, в основному використовується для корму для тварин, кукурудзяних пластівців, кукурудзяного сиропу та промислових продуктів, таких як кукурудзяний крохмаль. Він також використовується для приготування алкоголю, наприклад, віскі. Кукурудза в зубній кукурудзі має м'яке борошне серцевину, яке утворює вм'ятину, коли вона висихає, і жорсткий, роговий ендосперм на спині та боках. Він використовується в будь -якому від промислових товарів до корму для тварин. Через свій біліший крохмаль, кукурудза білої вм'ятини цінується в сухій фрезерній секторі для конкретних харчових продуктів.
(Зображення через Pixabay)
Солодка кукурудза
Ген у солодкій кукурудзі призводить до збільшення вмісту цукру, затримка перетворення цукру на крохмаль. У сухих ядрах має склоподібну, зморшкувальну текстуру, яка врівноважує солодкість. Солодка кукурудза широко їсть як свіжа їжа завдяки високому вмісту цукру. Його збирають перед повною мірою дозрівання, що робить його ідеальним для вершкової кукурудзи та консервованої солодкої кукурудзи.
(Зображення через Pixabay)
Воскова кукурудза
Епітет 'воскова кукурудза ' відноситься до ендосперму рослини, яка повністю складається з амілопектину і виявляється воскоподібним. Це зерно має промислові застосування у виробництві клеїв та паперу, а також у харчовій промисловості як стабілізаторів та загусників. Воскоподібна кукурудза названа своїм липким крохматом (амілопектин) і в основному використовується в харчовій промисловості для виготовлення потовщених соусів та супів. Воскоподібна кукурудза також використовується в деяких традиційних азіатських стравах, таких як липкий кукурудзяний суп.
(Зображення через Pixabay)
Попкорн
Попкорн - це свого роду споконвічна кукурудза, яка містить обмежену кількість м'якого крохмалю та тверду ендосперму. Перикарпи ядра можуть бути густими або тонкими, і вони можуть бути точковими або сферичними. Попкорн має репутацію вискакування при нагріванні.
(Зображення через Pixabay)
Температура: Ідеальний діапазон температури для росту кукурудзи становить від 17 ° С до 33 ° С (63 ° F до 91 ° F). Відповідна температура залежить від стадії росту насіння кукурудзи, наприклад, при проростання кукурудзи, оптимальна температура коливається від 25 до 33 ° С під час денного світла, тоді як протягом ночі оптимальна температура коливається від 17 до 23 ° С; Середня оптимальна температура протягом усього вегетаційного періоду становить 20–22 ° C. (MDPI)
Опади: Кукурудза потребує великої кількості води для вирощування, особливо на етапах проростання та цвітіння. Ідеальна щорічна кількість опадів для зростання кукурудзи становить від 500 до 800 мм.
Тип ґрунту: Кукурудза може рости в різних типах ґрунту, від піску до глини, до тих пір, поки ґрунт родючий. Але кукурудза найкраще зростає на добре дренованих суглинкових ґрунтах, які утримують багато води.
Рівень рН: Ідеальний ґрунтовий pH для кукурудзи становить від 6,0 до 7,5. Кислі або сильно лужні ґрунти можуть впливати на всмоктування поживних речовин, що призводить до поганого врожаю кукурудзяних культур. У важких випадках структура росту кукурудзи буде знищена.
Вимога світла: Кукурудза - це типова рослина С4, тобто йому потрібно від 8 до 10 годин прямих сонячних променів на день для фотосинтезу та зростання.
Запліднення: Кукурудза-це врожай, що потребує поживних речовин, що потребує значної кількості азоту (N), фосфору (P) та калію (К). Добре збалансована програма запліднення є важливою, часто заснована на ґрунтових тестах для визначення конкретних потреб.
Відстань: Правильний інтервал рослини має важливе значення для оптимального росту та виходу кукурудзи. Загалом, кукурудзу слід посадити при відстані 14-32 см на ряд рослин і 70-90 см між рядами. (Залежно від якості ґрунту, навколишнього середовища та типу кукурудзи) цей інтервал гарантує, що кожна рослина має достатньо місця для сприяння розвитку кореня та листя.
Професійні знання можуть допомогти клієнтам зрозуміти інформацію, пов’язану з посівом, науково. У той же час, ми можемо краще обслуговувати клієнтів через наш професіоналізм та допомогти клієнтам вибрати потрібні сільськогосподарські інструменти. Haudin Seeder , для легкого посіву насіння кукурудзи або кукурудзи.
Кукурудза (кукурудза) сівал, який ми виробляємо, може точно сіяти окремі насіння кукурудзи та забезпечити, щоб відстань від насіння точно однаково. Крім того, наша продукція може легко регулювати інтервал насіння та посіву глибину відповідно до потреб клієнтів.
Якщо у вас є якісь питання щодо посіву кукурудзи або кукурудзяного насіння, відвідайте наші Зверніться до сторінки або надішліть нам пошту для отримання додаткової інформації.