मक्का क्या है? मक्का, जिसे उत्तरी अमेरिका में मकई के रूप में भी जाना जाता है, वास्तव में एक ही पौधे की प्रजाति, ज़िया मेयस को संदर्भित करता है। यह चावल और गेहूं के साथ -साथ दुनिया की तीन प्रमुख स्टेपल फसलों में से एक है। इसी समय, मकई दुनिया में सबसे व्यापक रूप से लगाया गया अनाज फसल है, जो 165 देशों में लगाया गया है। अधिकांश
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